ひとさら。-calm咲-

もうすぐ、新しい時間がはじまります。

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「カフェ・デ・カルム」から、
新しいお店へ。

あの場所で過ごした10年の思い出を大切にしながら、
少しずつ、新しい「ひとさら。」をつくっています。

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​​いつもの料理も。新しい一皿も。

美味しいものを囲んで、ゆっくり話して、ふっと笑顔になれる。

そんな穏やかな時間を、これからもこの場所で。

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「ひとさら。」という名前には、一皿のお料理から、
小さな幸せが生まれてほしいという想いを込めました。

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そして「calm咲」には、
皆さまの日常に、穏やかな笑顔の花が咲きますように。

10年のありがとうを、これからの一皿へ。

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ただいま、オープンに向けて準備中です。

2026年10月末～11月頃、オープン予定。

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新しい「ひとさら。」で、
皆さまをお迎えできる日を楽しみにしています。

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ひとさら。-calm咲-

もうすぐ、はじまります。